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As exportações nacionais de carne de peru provenientes do Sul do Brasil alcançaram um marco significativo em 2023, totalizando 69.644 toneladas e gerando uma receita de cerca de US$ 200,568 milhões, conforme dados do Agrostat, plataforma do Ministério da Agricultura e Pecuária que monitora o comércio do agronegócio brasileiro.
A produção da ave, que se concentra especialmente nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, demonstrou um crescimento expressivo em comparação ao ano anterior, representando um aumento de 17,6% em termos de volume e 6% em valores. Os principais destinos dessas exportações foram o México, a África do Sul e os Países Baixos.
De acordo com levantamento da Associação Brasileira de Produção Animal (ABPA), as exportações de carne de peru têm mantido uma trajetória ascendente nos últimos anos e experimentaram um impulso significativo em 2023, especialmente com as vendas para a Europa e a África do Sul. A perspectiva é de que esse desempenho positivo se mantenha nos próximos períodos, impulsionando ainda mais o mercado internacional dessa commodity de origem brasileira.
