PECUÁRIA LEITEIRA

Conseleite projeta leite a R$ 2,48 em agosto no Rio Grande do Sul

Referência recua R$ 0,03 por litro e setor acompanha aumento da oferta, importações de leite em pó e atraso no plantio do milho para silagem

Por Redação AU/Assessoria Publicado em 27/08/2026 18:59 - Atualizado em 28/08/2026 16:43

O valor de referência do leite no Rio Grande do Sul deve fechar agosto em R$ 2,48 por litro, conforme projeção divulgada nesta quinta-feira (27) pelo Conseleite/RS. O preço representa queda de R$ 0,03 por litro, ou 1,01%, na comparação com julho. O valor consolidado do mês passado ficou em R$ 2,52, depois dos R$ 2,43 registrados em junho.

Foto : Fernando Wagner Malavazi / Embrapa

O Conselho também está divulgando uma segunda referência, calculada a partir dos novos parâmetros definidos pela Câmara Técnica. Por essa metodologia, julho fechou em R$ 2,45 por litro, enquanto agosto está projetado em R$ 2,41. Os dois cálculos continuarão sendo apresentados até outubro, período de transição para o novo modelo.

A sinalização de queda ocorre em um período que exige atenção do produtor. O segundo semestre costuma registrar maior oferta de leite no mercado interno e, ao mesmo tempo, o setor acompanha a entrada de leite em pó importado. Segundo o coordenador do Conseleite/RS, Kaliton Prestes, outro fator no radar é o El Niño, que poderá interferir nas condições de produção e, consequentemente, na oferta de leite nos próximos meses.

No campo, uma preocupação adicional está na alimentação do rebanho. O vice-coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, aponta atraso superior a 30 dias no plantio do milho em quase metade das áreas cultiváveis no Estado, situação que pode comprometer a produção de silagem. Para produtores e indústrias, o cenário reforça a cautela com custos e novos investimentos, especialmente se a maior oferta e as importações mantiverem pressão sobre o preço recebido pelo leite.

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